УСЛУГИ ГОСТИНИЦ

ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 3 УРОВНЯ

Стань
квалифицированным специалистом
в ГОСТИНИЧНОЙ и КУРОРТНОЙ сфере!

После окончания программы профессионального образования "Гостиничные услуги" Ты получишь профессиональную квалификацию 3 уровня „Специалист гостиничного сервиса” (код программы 30Т 811 03) и сможешь работать в местных или зарубежных гостиницах и курортах, отвечая за оказание услуг гостям. Также сможешь руководить структурным подразделением. Исходя из целей и стратегии предприятия, разрабатывать планы отдела и обеспечивать их выполнение.

Что входит в программу обучения?

1. СЕМЕСТР

Классификацию и стандарты гостиниц и других туристических баз
Резервацию
Прием гостей
Гостиничное хозяйство
Обслуживание гостей в ресторане
Основы технологии приготовления блюд
Санитарию и гигиену на пищевых предприятиях
Деловое общение
Трудовое право и охрану труда
Профессиональный английский/немецкий

2. СЕМЕСТР

Компьютерные программы по управлению гостиницей
Специфику труда на приморских и горнолыжных курортах
Организацию отдыха гостей в курортных гостиницах
СПА-услуги в гостиницах
Продукты и услуги индустрии путешествий в Латвии и мире
Общение в мультикультурной среде
Основы языков зарубежных курортов

3. СЕМЕСТР

Маркетинг услуг гостеприимства
Навыки продажи
Организацию конференций и банкетов
Работу в баре
Снабжение и организацию работы складского хозяйства
Бухгалтерию службы приема гостей и ночной аудит

В рамках занятий предусмотрены учебные поездки в высококлассные 4 и 5-звездочные гостиницы, расположенные в Риге и Латвийском курорте – Юрмале, с целью ознакомления с реальной рабочей средой, а также практического обучения в них (при сотрудничестве с гостиницами Radisson Blu - „Latvija”, „Elizabete” и „Rīdzene”, а также „Baltic Beach” и „Jūrmala SPA”).

Предусмотрена ли в рамках программы практика?
Предусмотрена практика в разных гостиничных службах, зимой на протяжении, по крайней мере, 3 недель, а летом - от 3 недель до 3 месяцев (если решишь практиковаться за рубежом). Школа предоставляет места для прохождения практики и следит за тем, чтобы практика проходила по-настоящему, а не формально, так как мы уверены, что именно практический опыт в реальной рабочей среде является Твоим ключом к успеху в строительстве карьеры после окончания школы. Во время практики Ты сможешь закрепить теоретические знания, полученные в результате процесса образования, и практические навыки, а также наладить полезные контакты, ведь после окончания практики более половины наших учащихся получили предложение о работе.

Практикуясь за границей, можешь рассчитывать на стипендию/зарплату, которая составляет в среднем 300-500 евро чистой прибыли в месяц. Партнёры оплачивают проживание и пропитание во время практики, в некоторых странах также - дорогу и страховку. Документы, которые необходимы для прохождения практики за границей, школа подготавливает бесплатно. Подробную информацию о местах практики смотри здесь

Каким будет график обучения?
Начать обучение возможно 2 раза в год (1 сентября и 1 февраля), заявления на поступление принимаются круглый год.

Для полного освоения программы (960-1200 академических часов) понадобятся 1,5 года или 3 семестра. В неделю необходимо рассчитывать на 16-22 академических часов (4 рабочих дня). Программа преподаётся в форме полного очного обучения.

В случае если Ты уже освоил образовательную программу курсов повышения профессиональной квалификации „Оказание основных услуг на туристических базах” или программу "Специфика работы курортных гостиниц", то сможешь продолжить обучение со второго семестра.

Предлагает ли HOTEL SCHOOL общежития?
Предлагаем размещение в студенческих апартаментах, расположенных в пешей доступности от HOTEL SCHOOL.

Сколько стоит обучение?

Для граждан ЕС: оплата за семестр - 860 евро.
Можно платить в рассрочку (например, 5 выплат за семестр по 182 евро). Оплата за год обучения - 1640 евро. Возможно оформить кредит - для подробной информации щёлкни здесь

Для граждан других государств (не ЕС): оплата за семестр - 1290 евро, год - 2500 евро.

Мы поощряем достижения в учёбе! За хорошие отметки получишь 5% скидки на стоимость обучения, а за отличные - 10%! В первом семестре скидка даётся по результатам Твоего аттестата, а в дальнейшем - по результатам очередного семестра.

Как подать заявку на поступление?
Для поступления необходимо предъявить аттестат о среднем образовании или справку из средней школы / гимназии о том, что Ты параллельно обучению в HOTEL SCHOOL получаешь среднее образование там (есть возможность параллельно обучаться у партнёров HOTEL SCHOOL, подробности спроси у администрации).

Информация о приеме для латвийцев здесь
Информация о приеме для иностранных учащихся здесь

Чем я смогу заняться после освоения программы?
После окончания программы Ты сможешь строить карьеру на каком-нибудь предприятии гостеприимства в Латвии или за границей и/или продолжить обучение и получить высшее образование в данной области – профессиональную квалификацию 4 уровня „Организатор гостиничного сервиса” всего лишь за 1 год!

обратно

Кто выдаёт диплом?

Документ о присуждении профес-сиональной квалификации "Специалист гостиничного сервиса" выдаётся Министерством образования Латвии.

На какой срок аккредитована программа?

Программа аккредитована до 28 февраля 2018 года (номер аккредитации AP 1394).

Кто будет вести занятия?

В HOTEL SCHOOL преподают только практики - ведущие менеджеры местных и зарубежных гостиниц, а также эксперты - представители ассоциаций предприятий отрасли гостеприимства.